17,0 Punkte

Ein gelbfruchtiger, kalkiger Natur-Riesling mit feinem Spiel aus Säure und Gerbstoff. Szikra bedeutet der Funke und ist ein reinsortiger Riesling aus den zwei kalkgeprägten Gemeinden Balatonfüred und Pécsely, die mit etwa 10 Tagen Abstand gelesen werden. Die Trauben werden nach der Handlese direkt gepresst, minimal sedimentiert und per Schwerkraft in 500 Liter Eichenfässern befördert. Um dem Wein neben der Säure zusätzlich auch ein sanftes Gerbstoffrückgrad zu geben, werden noch ein paar Kisten handentrappte Trauben zur Gärung hinzugegeben. Dadurch wird die Gärung zusätzlich entschleunigt. Nach der langsamen Fermentation und einjährigem Hefelager kommt der Wein unfiltriert, ungeschwefelt und ungeschönt in die Flasche, ganz nach der Philosophie des Winzers "Nichts weg und nichts dazu".

In der Nase präsentiert sich der Riesling gelbfruchtig, reife Aprikose und Weinbergspfirsich, etwas Exotik, aber frische Exotik aus Passionsfrucht und saftiger Mango. Neben der Frucht auch steinig, kalkig im Duft und mit etwas Luft zeigen sich getrocknete Kräuter und etwas Kamille. Die Wärme der Herkunft wird zwar angedeutet, aber umso mehr die schöne Gelbfruchtigkeit betont. Der Mund wird ausgefüllt mit Säure und feinem Gerbstoff, gelber Apfel, reifer Pfirsich und angenehmer Extrakt. Daneben auch würzig, kräutrig mit zartem Hefearoma, welches auch einen Einfluss auf die Textur hat. Saftiger Nachhall und das Pendelspiel aus Säure und Gerbstoff sorgt für Länge und Abwechslung. [SV 12/2022]

Der umtriebige Roland Velich hat neben seinem Moric Weingut noch genügend Energie und Ideen gemeinsam mit Partner-Winzern in Ungarn unentdeckte Schätze zu heben. Das Hidden Treasure Project Nr. 2 featuring Kis Tamás aus Nagy-Somló (nördlich vom Balaton) hat uns besonders gut gefallen. Der Somlo 2019 ist eine Cuvée aus Furmint, Welschriesling und Hárslevelü (Lindenblättriger), wächst auf vulkanischem Boden und wird spontan im großen Holz und teilweise im Stahltank vergoren und ausgebaut.

Der 2019er Somlo beginnt mit viel Frucht und einer intensiven floralen Duftigkeit, sehr expressiv, mit Kamille, dazu etwas Heu, gelber Apfel und Zitronengras, die Ausprägung ist sehr gelb und mit einer gewissen Reife, Melone und Quitte kommt dazu, sowie eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen sehr saftig und erstaunlich filigran, tänzelt sehr feingliedrig über den Gaumen, wieder mit floralen Anklängen, dazu mehliger Apfel, gelber Pfirsich und wieder Melone, wenn die Frucht da ist, kommt auch ein weicher Schmelz, bleibt mit feinem Brioche am Gaumen, gute Balance und feine Struktur. [CB Jg. 2019]

Jancis Robinson schreibt: "This is a thrilling, truly unique, dry white that embodies the symbiosis of Austria and Hungary – a hark back to the Austro-Hungarian empire perhaps? But before I left, the 2020 vintage of his Riesling/Furmint blend made a huge impression on me and my taste buds. It’s made from a 50:50 blend of two of my favourite grape varieties and was grown in the Hungarian wine region of Balaton, on the shores of the famous lake Balaton."

ist ein reinsortiger Grüer Veltliner, auf der Maische vergoren, unfiltriert und ohne Schwefelzugabe abgefüllt. In der Nase eher verhalten (kaum Primärfrucht), reife exotische Früchte, leichte laktische und phenolische Anklänge: Quittengelée, Heuwiese, oberdrauf eine kleine Prise frischgemahlener weißer Pfeffer. Am Gaumen eine füllige Textur mit schönem Schmelz, sehr gut balanciert durch die feine Säure, wieder gelbe Noten, ja und eine echte -sortengerechten- Pfefferwürze, klingt sehr angenehm aus. [GB 04/2023]

PS.: ein leichtes Stinkerl nach dem öffnen verfliegt in wenigen Minuten!

Auch im Tokaj war 2021er ein etwas kühlerer Jahrgang und so bringt der Hidden Treasures Nr. 1 in diesem Jahr etwas mehr Frisch und Leichtigkeit mit. Eine gewisse Wachsigkeit und ein Hauch Opulenz sind dabei, dazu aber feine zitrische Noten und viel Frische, etwas grüner Apfel und filigrane Blättrigkeit, das Ganze mit einer zarten Rauchigkeit. Am Gaumen mit puristischer Struktur, die Frische ist eindrucksvoll, vibrierend und ziselierend, ein ganz feiner Gerbstoff gibt ihm Tiefe, wieder zitrisch, etwas rauchig und ein kleiner Touch Wildheit, ein wunderbarer Furmint, der sich toll entwickeln wird. [CB Jg. 2021]