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Weißburgunder »Kaliber9« 2012
Description
Our Rating
20
Ein filigraner Weißburgunder, dezent und apart. Verspielte Nase nach Limettenschale und Apfel, eine Idee von Mandarine und rosa Grapefruit, daneben Duft von Heu und ein Hauch Salbei. Am Gaumen viel Spannung, erst eher cremig in der Textur bevor bizzelig-frische mineralische Anklänge vom Kalkmergel hinzukommen. Die Säure ist harmonisch eingebunden und gibt dem Wein einen eleganten Kick im Abgang.
Wine Profile
| Wine Category: | White Wines |
| Character: | light + fruity |
| Vintage: | 2012 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Produced in: | Germany |
| Closure: | Natural Cork |
| Soil: | ChalkSiltLoess |
| Origin: | Rheinhessen |
| Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPastaSalads |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 14342 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
AdamsWein Altegasse 28 55218 Ingelheim, Germany Phone +49 6132 790800 |
