Weißburgunder »Kaliber9« 2012
Description
Weinfurore
20
Ein filigraner Weißburgunder, dezent und apart. Verspielte Nase nach Limettenschale und Apfel, eine Idee von Mandarine und rosa Grapefruit, daneben Duft von Heu und ein Hauch Salbei. Am Gaumen viel Spannung, erst eher cremig in der Textur bevor bizzelig-frische mineralische Anklänge vom Kalkmergel hinzukommen. Die Säure ist harmonisch eingebunden und gibt dem Wein einen eleganten Kick im Abgang.
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | LoessSiltLimestone |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPastaSalads |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14342 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
AdamsWein Altegasse 28 55218 Ingelheim, Germany Phone +49 6132 790800 |