German
Description
Überzeugender Burgunder vom Centgrafenberg. Helles Grüngelb, in der Nase strenge grüne Noten, an Apfel und Limettenzeste erinnernd, zarte Röstaromen vom Barriquefass. Am Gaumen rund und gut strukturiert, fein verwoben das Holz mit geschliffener Frucht und feiner Mineralik, Bratäpfel und Hagebutte klingen an, eine Spur Salzigkeit rundet den Abgang ab. "Fürstlich" elegant!
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Soil: | New red Sandstone, Clay |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Franken |
| Vintage: | 2012 |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Veal |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Association: | VDP |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Germany Phone +49 9371 8642 |
| Item no.: | 14616 |
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