Asiatisch

Für alle Chardonnay Liebhaber, die es saftig und weich mögen. Sehr interessante Nase nach Honigmelone, Aprikosen, mürber gelber Apfel, dazu Blüten und Kräuter, minimale Holzaromatik. Am Gaumen eine geschmeidige Textur, sämig aber nicht üppig, die leichte Säure spielt mit leichter Mineralik, Mango-Maracuja-Cocktail mit zarten Brioche-Noten, Kamillentee, ein Hauch rosa Pfeffer. Überhaupt nicht kitschig, sondern stimmig und trinkig! [GB Jg. 2021]

Die Riede Renner liegt am Fuße des Gaisberges. Die Bodenstrukturen sind hier tiefgründig, mit einer guten Wasserversorgung, bestehend aus Löss durchmischt mit Erosionsmaterial des Gföhler Gneis. In der Nase reife Noten, gelbe Birne, etwas Limette und Zitronenmelisse, ein winziger Hauch Karamell, animierend und feingliedrig, macht Lust auf mehr. Am Gaumen ebenso animierend wie in der Nase, saftig und mit gutem mineralischem Zug, Nuancen von Ananas, zum Abgang hin kommt ein feiner Schmelz hinzu, dazu eine schöne späte Pfefferwürze, ein sehr ausgewogener und schon jetzt sehr zugänglicher Veltliner. Gute Länge! [GB Jg. 2017]

klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]