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Neuburger 2020

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20
klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]
Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Maischegärung, Spontangärung
Bewirtschaftung: in Umstellung auf biologischen Anbau, Naturnahe Bewirtschaftung
Boden: Muschelkalk
Charakteristik: Naturwein - wild
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Weinland Österreich
Jahrgang: 2020
Passt zu: Asiatisch, rassigem Käse, Pasta
Sorte: Neuburger
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Joiseph Natur Weingut
Jungenbergweg 1A
7093 Jois, Österreich
Artikelnr.: 23224
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