Beschreibung
Weinfurore
20
klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]
Steckbrief
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Besonderes: | Maischegärung, Spontangärung |
Bewirtschaftung: | in Umstellung auf biologischen Anbau, Naturnahe Bewirtschaftung |
Boden: | Muschelkalk |
Charakteristik: | Naturwein - wild |
Erzeugt in: | Österreich |
Herkunft: | Weinland Österreich |
Jahrgang: | 2020 |
Passt zu: | Asiatisch, rassigem Käse, Pasta |
Sorte: | Neuburger |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Joiseph Natur Weingut Jungenbergweg 1A 7093 Jois, Österreich |
Artikelnr.: | 23224 |