Neuburger 2020

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20
klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Naturwein, Maischegärung, Spontangärung
Bewirtschaftung: in Umstellung auf biologischen Anbau, Naturnahe Bewirtschaftung
Boden: Muschelkalk
Charakteristik: Naturwein - wild
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Weinland Österreich
Jahrgang: 2020
Passt zu: Asiatisch, rassigem Käse, Pasta
Sorte: Neuburger
Kategorie: Weißwein
Verschluß: Naturkork
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Joiseph Natur Weingut
Jungenbergweg 1A
7093 Jois, Österreich
Artikelnr.: 23224
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