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Neuburger 2020
Beschreibung
Weinfurore
20
klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]
Steckbrief
| Sorte: | Neuburger |
| Boden: | Muschelkalk |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Weinland Österreich |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Passt zu: | Asiatischrassigem KäsePasta |
| Besonderes: | MaischegärungSpontangärung |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Bewirtschaftung: | in Umstellung auf biologischen AnbauNaturnahe Bewirtschaftung |
| Charakteristik: | Naturwein - wild |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23224 |
| Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Joiseph Natur Weingut Jungenbergweg 1A 7093 Jois, Österreich |
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