Neuburger 2020
Beschreibung
Weinfurore
20
klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]
Steckbrief
Charakteristik: | Naturwein - wild |
Jahrgang: | 2020 |
Qualität: | Landwein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Neuburger |
Herkunft: | Weinland Österreich |
Besonderes: | MaischegärungSpontangärung |
Bewirtschaftung: | in Umstellung auf biologischen AnbauNaturnahe Bewirtschaftung |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Verschluß: | Naturkork |
Boden: | Muschelkalk |
Passt zu: | Asiatischrassigem KäsePasta |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23224 |
Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Joiseph Natur Weingut Jungenbergweg 1A 7093 Jois, Österreich |