Neuburger 2020

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Fl.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

17,0

klassischer ORANGE-Wein, 2 Wochen auf der Schale und den Stielen im offenen Bottich vergoren, ergibt eine schönes Rotgold, in der Nase kandierte Orangenzeste, intensiv nach Kräutern und Roibusch-Tee. Am Gaumen eine deftige Textur, rauchig, zart-bitteres Tannin das mächtig Grip verleiht, dazu eine frische Säure, ein Naturwein mit Biss. [GB 10/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte:	Neuburger
Boden:	Muschelkalk
Jahrgang:	2020
Herkunft:	Weinland Österreich
Weintyp:	trocken
Verschluß:	Naturkork
Besonderes:	Naturwein, Maischegärung, Spontangärung
Passt zu:	Asiatisch, rassigem Käse, Pasta
Kategorie:	Weißwein
Erzeugt in:	Österreich
Ausbau:	Großes Holzfaß
Bewirtschaftung:	in Umstellung auf biologischen Anbau, Naturnahe Bewirtschaftung
Charakteristik:	Naturwein - wild

Inhalt:	0,75 l
Vorhandener Alkohol:	11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	16-18 °C
Optimale Trinkreife:	2022 bis 2028
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Abfüller:	Joiseph Natur Weingut Jungenbergweg 1A 7093 Jois, Österreich
Artikelnr.:	23224

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