German
Description
Der Spätburgunder Sommerhalde von Huber ist ein Burgunder der in Deutschland Maßstäbe setzt. In der Nase feine Beerenfrucht, ganz zarte rauchige Noten, etwas Waldboden, arbeitet gut mit Luft und wird noch vielschichtiger. Am Gaumen ungemein fokussiert, geradlinige Struktur die geradezu vibrierend auf der Zunge bleibt, tolle Säure die diesen Spätburgunder wahnsinnige Lebendigkeit verleiht, komplex mit feinkernigem Tannin und toller Länge. Ein Burgunder-Monument das es auch mit französischen Spitzengewächsen aufnehmen kann und nach einigen Jahren Reife zu Höchstform auflaufen wird.
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
| Soil: | Shell Limestone |
| Character: | hearty + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Baden |
| Vintage: | 2009 |
| Food Pairing: | Steaks, Pasta |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | Red Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200 |
| Item no.: | 13552 |
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