Spätburgunder Hundsrück GG 2015

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Description

Der Spätburgunder Hundsrück von Rudolf Fürst präsentiert sich extrem dezent und filigran, verhaltene Nase mit etwas Walderdbeere und einem dezenten erdigen Touch, kühle Noten kommen durch und auch ein kräutriger Touch blitzt durch, etwas Wacholderblätter, ein Hauch Eukalyptus und etwas Sauerkirsche. Am Gaumen bei aller Filigranität auch druckvoll und strukturiert, eine feste Mineralik ist gleich da, dazu mit Frische und tollem mürben Tannin, wieder Sauerkirsche und frische Johannisbeeren, ein ausgesprochen feingliedriger und stimmiger Spätburgunder mit großem Potenzial von Rudolf Fürst. [CB 09/2017]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: New red Sandstone
Origin: Franken
Food Pairing: RoastsHard Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 18459
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2019 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642