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Spätburgunder Hundsrück GG 2015

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Description

Der Spätburgunder Hundsrück von Rudolf Fürst präsentiert sich extrem dezent und filigran, verhaltene Nase mit etwas Walderdbeere und einem dezenten erdigen Touch, kühle Noten kommen durch und auch ein kräutriger Touch blitzt durch, etwas Wacholderblätter, ein Hauch Eukalyptus und etwas Sauerkirsche. Am Gaumen bei aller Filigranität auch druckvoll und strukturiert, eine feste Mineralik ist gleich da, dazu mit Frische und tollem mürben Tannin, wieder Sauerkirsche und frische Johannisbeeren, ein ausgesprochen feingliedriger und stimmiger Spätburgunder mit großem Potenzial von Rudolf Fürst. [CB 09/2017]
Gault Millau
100
100
Jancis Robinson
17.0
20
Eichelmann
93
100
Weinfurore
18.5
20
Vinum
96
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: New red Sandstone
Vintage: 2015
Origin: Franken
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Food Pairing: RoastsHard Cheese
Association: VDP
Character: rich + minerally
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 0.75 l
Item no.: 18459
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2019 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642