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Spätburgunder Hundsrück GG 2015

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Beschreibung

Der Spätburgunder Hundsrück von Rudolf Fürst präsentiert sich extrem dezent und filigran, verhaltene Nase mit etwas Walderdbeere und einem dezenten erdigen Touch, kühle Noten kommen durch und auch ein kräutriger Touch blitzt durch, etwas Wacholderblätter, ein Hauch Eukalyptus und etwas Sauerkirsche. Am Gaumen bei aller Filigranität auch druckvoll und strukturiert, eine feste Mineralik ist gleich da, dazu mit Frische und tollem mürben Tannin, wieder Sauerkirsche und frische Johannisbeeren, ein ausgesprochen feingliedriger und stimmiger Spätburgunder mit großem Potenzial von Rudolf Fürst. [CB 09/2017]
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Eichelmann
100
Weinfurore
20
Vinum
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Buntsandstein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Franken
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: Bratenrassigem Käse
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18459
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Deutschland
Telefon +49 9371 8642