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Spätburgunder Eichberg GG 2016 Magnum

105,00 €
70,00 €/l
 
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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
17.5
20
Die Lage Eichberg am Kaiserstuhl bringt -eigentlich- immer warme, mundfüllende Weine mit viel Frucht und Opulenz, gestützt von einer guten Säurestruktur und großer Mineralität durch den Vulkanascheboden. In der Nase Schlehen, Sauerkirsche, Minze, Eukalyptus, untermalt mit leicht ätherischen Noten. Am Gaumen eine feste Textur, griffiges Tannin bei mittlerer Säure, blättrig kühle Einflüsse von früher Lese und Rappen in der Maische, bleibt schlank, sehr angenehmes ungekünsteltes Mundgefühl bis zum Schluss. [GB Jg. 2017]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: GravelVulcanic Rock
Vintage: 2016
Origin: Baden
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Association: VDP
Character: hearty + minerally
Food Pairing: SteaksBeef
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 1.5 l
Item no.: 26081
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384