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Riesling vom Schiefer 2016

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Description

Der Riesling Vom Schiefer ist der Gutswein bei Ansgar Clüsserath und stellt einen schönen Einstieg in die Steillagen der Mittelmosel dar. Die Reben für diesen Wein kommen aus den drei Einzellagen: Trittenheimen Altärchen, Rosengärtchen und Sonnenlay. In der Nase grüner Apfel, Pfirsich und Grapefruitzeste, daneben zitrusartige mineralische Aromen, nasser Stein. Am Gaumen eine sehr zarte Textur mit filigraner Mineralität, herb-säuerlicher Apfel, besticht durch seine Leichtigkeit, feine Zitrusnoten auch im Nachhall. [GB 10/2017]
Vinum
86
100
Eichelmann
86
100
Weinfurore
15.5
20
Gault Millau
87
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2016
Origin: Mosel
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: Soft CheeseHard CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18311
Actual alcohol: 11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.