Auch der Einstiegssekt von Raumland hat schon über 48 Monate auf der Hefe hinter sich, dass spürt man dann auch an der sehr feinen Perlage, in der Nase kommt der Riesling deutlich durch, mit feinem Steinobst nach Aprikose und Pfirisch, dazu ein leicht floraler Touch und etwas Zitrus und Grapefruit. Am Gaumen saftig und frisch, zieht straff nach hinten und hat die angesprochen feine und intensive Perlage, entwickelt sehr guten Druck nach hinten und die briochenoten sind dezent im Hintergrund. [CB 12/2014]
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