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Riesling Ried Heiligenstein-Rotfels 2021

ab 1 btl.
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ab 6 btl.
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Description

Die Reben wachsen am Heiligenstein - auf uralten, handgelegten Steinterrassen. Rote Sandsteine im Untergrund ergeben Weine von einzigartiger Spannung und Pikanz sowie großer Länge und herausragender Lagerfähigkeit. In der Nase Steinobst: gelber Pfirsich, helle Pflaumen, Mirabellen, dazu weißer Stein und ein winziger Hauch von frischen Kräutern (Thymian). Am Gaumen eine -für Riesling- füllige Textur, sehr geschmeidig, harmonische Säure, bleibt sehr gut haften, dezente Pfirsichfrucht im Abgang, lang. Ein sehr guter Wein, ich kann die Punkte-Inflation trotzdem nicht nachvollziehen. [GB 12/2022]

Falstaff schreibt: "Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frischer Hauch von Mango, zart nach Kumquats, weißer Pfirsich, Wacholder, ein Hauch von Ginster, etwas Fenchel, zarte Nuancen von Süden. Mittlerer Körper, weiße Pfirsich, feine Fruchtsüße, elegant, eingebundene Säurestruktur, finessenreich und balanciert, zeigt große Harmonie und Länge, sicheres Entwicklungspotenzial. A star is born." Und vergibt 100 Punkte!

VINARIA: Riesling Sortensieger mit 19,0 Punkten

Falstaff
100
James Suckling
100
Robert Parker
100
Weinfurore
20

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: LoessPsephite
Vintage: 2021
Origin: Kamptal
Style: dry
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Quality: DAC
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 24759
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2022 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Hirsch GmbH
Hauptstrasse 76
3493 Kammern, Austria
Phone +43 2735 2460
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