Riesling Pettenthal GG 2013 Magnum
Description
Der Riesling Pettenthal ist das kernigere Große Gewächs von Kühling-Gillot, was vor allem am kargeren Boden dieser Lage liegt. Dichte und intensive Frucht mit exotischen Anklängen, dazu etwas reife Birne und eine zarte Rauchigkeit im Hintergrund, noch etwas verschlossen, braucht noch Zeit um seine ganze Komplexität zu zeigen. Am Gaumen schon deutlich weiter, die intensive und kernige Mineralik vom roten Schiefer dominiert die Struktur des Pettenthals, die saftige Säure lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, dazu kommt eine stoffige Textur die mit einer jodigen Salzigkeit hinterlegt ist. Fest, dicht und pure Mineralik, ein großer deutscher Riesling. [CB 09/2014]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | SlateClay |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodPoultry, ChickenVealSoft Cheese |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 1.5 l |
Item no.: | 15484 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2016 to 2031 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
Producer: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6135 2333 |