Riesling Morstein GG 2017
Description
Der Riesling Morstein von Philipp Wittman präsentiert sich auf der Präsentation in Wiesbaden oft eher schüchtern und verschlossen, der 2017er Jahrgang ist hier allerdings eine Ausnahme, denn gerade in der Nase ist der Wein bereits sehr offen. Kraftvolle Frucht mit zart exotischen Anklängen, reife Marille, dazu Zitronenmelisse und eine feine Rauchigkeit, ein kraftvoller und konzentrierter Morstein. Am Gaumen etwas typischer für Morstein mit karger Struktur, Limettenzeste und weißer Pfirsich, wieder Zitronenmelisse und eine feine Kalkmineralik, mürbe Struktur und noch etwas austrocknend am Gaumen, bleibt staubig auf der Zunge hängen. [CB 08/2018]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LimestoneShell LimestoneClay |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenHard Cheese |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19361 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2021 to 2031 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Germany Phone +49 6244 905036 |