German
Description
Ein ganz zartes und feines Kabinett mit großer Harmonie und viel Trinkspaß. Der Restzucker ist perfekt eingebunden und bei diesem Riesling absolut nicht spürbar, in der Nase süße Ananas, Blütenhonig, daneben sehr frische Aromen von Limette und Zitronenmelisse. Am Gaumen beginnt dieser Nahe-Riesling "Kabi" mit viel Schmelz, ja einer fast üppigen Textur, gelber Pfirsich und frische Litschi, dann kommt die Säure ins Spiel, ein toller Zitrustouch, wird immer leichtfüßiger und feingliedriger, bleibt sehr erfrischend in Nachhall. Ein guter Sommerwein, der auch bei großer Hitze Spaß macht und sich hervorragend zu scharfem Essen kombinieren lässt. [GB 03/2019]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Soil: | Slate, Flintstone |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Nahe |
| Vintage: | 2017 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Kabinett |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Category: | Sweet Wine |
| Closure: | Screwcap |
| Style: | feinherb |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 9,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2025 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |
| Item no.: | 19460 |
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