Riesling Hermannshöhle GG 2022
Description
Wenn man die Hermannshöhle ins Glas bekommt, hat man gleich so ein Gefühl der Vollkommenheit, da ist schon in der ersten Nase alles was man braucht, Kühle, Wärme, Frische und Steinigkeit, dazu eine Tiefe und bei aller Intensität auch große Eleganz.
Die Hermannshöhle macht in 2022 mal wieder einen auf Leisetreter und versteckt sich gerade noch etwas im Schneckenhaus der Frucht. Gelb und reif kommt diese aus dem Glas, leise und zurückhaltend, etwas rauchige Würze gesellt sich hinzu, alles sehr ruhig und unaufdringlich. Am Gaumen wirkt er kurz charmant, denn auch hier ist saftige Frucht, der dominierende Part, dann wird aber schnell klar, dass die massive Mineralik im Hintergrund lauert, kernig und fest, mürbe und ungemein Lang liegt diese noch auf der Zunge, auch wenn die Frucht schon lange Weg ist. Ein monumentaler Wein, der sein Potenzial in einigen Jahren strahlend zeigen wird. [CB 09/2023]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | SlateVulcanic Rock |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Vintage: | 2022 |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 25572 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2025 to 2038 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |