Riesling Felseneck Kabinett 2015

ab 1 btl.
16,50
22,00 €/l
 
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Description

Wenn bei Schäfer-Fröhlich Felseneck drauf steht, dann ist der Wein einfach immer strukturiert und elegant! Die Nase ist unglaublich fein und zart strukturiert, weißer Pfirsich, Litschi und etwas Birne, dazu leicht rauchig und speckig vom Schieferboden, diffizil, das leichte Spontistinkerl von Schäfer-Fröhlich fehlt hier natürlich auch nicht. Am Gaumen saftig und charmant, bevor eine feine Mineralik durchkommt, frischer Pfirsich, etwas Grapefruit, leichtfüßig und mit perfekt abgepufferter Süße, macht den Wein einfach unglaublich süffig, hinterlässt etwas Blütenhonig und reife Ananas auf der Zunge, ein tolles Kabinett, das die Lage zeigt und dabei trotzdem vor allem Spaß macht, sollte man immer mindestens zwei Flaschen kaufen. [CB 12/2016]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Robert Parker
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2015
Quality: Kabinett
Style: medium sweet
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Nahe
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 17216
Actual alcohol: 8,0 Vol.-%
Residual Sugar: 45,0 g/l
Accidity: 9,5 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521