German
Description
Die Weine aus Hanspeter Ziereisens ältesten und kargsten Weinbergen tragen den Namen Jaspis, einem roten, sehr harten Quarzitgestein, das häufig im Boden dieser Toplagen zu finden ist. Innerhalb des Weinbergs liegt die Parzelle Zipsin, die Rebstöcke aus dem Jahr 1958 beheimatet.
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | Loess, Limestone |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Baden |
| Vintage: | 2020 |
| Food Pairing: | Roasts, Lambs, Beef |
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Category: | Red Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 1,5 l |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Ziereisen Markgrafenstrasse 17 79588 Efringen-Kirchen, Germany Phone +49 76282848 |
| Item no.: | 26451 |
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