Pinot Noir Holzspur 2015

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Description

Die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Rebstöcken aus der Riede Holzspur, die Vergärung erfolgte spontan im Holzgärständer mit anschließendem 18-monatigen Ausbau in Barriquefässern. Einladende Nase nach roten Waldbeeren, Zwetschgen, nasser Waldboden, dezente Kräuterwürze und leichte Röstaromen vom Toasting. Am Gaumen eine sehr saftige Textur, gediegen schlank mit feiner Säure, schöner Tanninbiss, Anklänge von Walderdbeeren und Haselnussschokolade, elegantes harmonisches Finale. [GB 08/2019]
Vinaria
Our Rating
20
Falstaff
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: Brown EarthChalkGravel
Origin: Thermenregion
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Wine Category: Red Wines
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Food Pairing: Roastsbraised MeatSteaksVealLambs
Contents: 0.75 l
Item no.: 20426
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 15-17 °C
Best to drink: 4 to 11 years
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-401
Producer:
J. u. V. Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf, Austria
Telefon +43 2253 81423