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Neuberg 2021
Beschreibung
Eine Cuvée aus 50% Zweigelt, 35% Blaufränkisch und 15% Merlot, benannt nach der Lage Neuberg, sozusagen der kleine Bruder des Bärnreiser. Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürzige nase nach Waldbeeren, Zwetschgen, Sauerkirschen und eine Spur von MonCherry. Am Gaumen eine sehr elegante Textur, stimmig in Schmelz und Extrakt, mittleres Tannin, durchaus erfrischende Säure, etwas Malz und Blaubeeren, später nimmt der Gerbstoff dezent herbe Noten an und leitet ein gutes Finish ein. Angenehm trinkig! [GB Jg. 2020]
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | Kies & SchotterLehmTon |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Passt zu: | Bratenmildem KäsePasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 25942 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Philipp Grassl GmbH Am Graben 4 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8483 |
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