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Die Riede Neuberg in Göttlesbrunn liegt geschützt am Hang und fällt nach Südosten ab. Der schwere, tiefgründige Boden, der überwiegend aus Lehm und Ton besteht, kann sehr gut Wasser speichern. Die Cuvée besteht aus 50% Zweigelt, 40% Blaufränkisch und 10% Merlot. Die Trauben wurden entrappt, knapp zwei Wochen spontan auf der Maische vergoren und anschließend in teilweise neuen Barriques und Tonneaus ausgebaut.
Sehr offene, fast opulente Nase mit reifer Fruchtfülle: Brombeere, eingemachte Zwetschke und Sükirsche, dazu etwas Vanille und mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist er kraftvoll, dicht, samtig und geschmeidig, mit präsentem, aber geschliffenem Gerbstoff, der für schönen Halt am Gaumen sorgt. Die Säure ist zurückhaltend, der hohe Extrakt wirkt ein klein wenig süß und sehr charmant. Der Neuberg bietet viel Kraft, Fülle und Konzentration zu einem fairen Preis. Schöner Begleiter zu kräftigen Speisen. [JB 01/2025]
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Soil: | Gravel, Loam, Clay |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Carnuntum |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Category: | Red Wine |
| Produced in: | Austria |
| Character: | rich + fruity |
| Food Pairing: | Roasts, Soft Cheese, Pasta |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Philipp Grassl GmbH Am Graben 4 2464 Göttlesbrunn, Austria Phone +43 2162 8483 |
| Item no.: | 25942 |