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Tony Bornard ist die jüngste Generation einer Winzerfamilie, die sich durch seinen Vater Philippe in der Weinwelt einen grossen Namen gemacht hat. Dank Pierre Overnoy und dessen Freundschaft wurde Philippe dazu ermutigt, den natürlichen Weg zu gehen. Tony geht jetzt im Weinberg einen Schritt weiter und führt Praktiken der Permakultur ein. Ein eigener Keller ist in Planung.
Tony Bornard
39446 Pupillin, Frankreich
Betriebsgröße 12,5 ha
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