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Merlot exquisit 2015
Description
EX·QUI·SIT heißt die mittlere Linie im Sortiment von Heribert Bayer. Ein intensiver Merlot mit viel Temperament und guter Dichte. Vielschichtige Nase nach dunklen Beeren, Sauerkirsche, Walnußschale, schwarze Oliven, süßer Tabak, Rosenholz und deutlichen Röstaromen. Am Gaumen eine geschliffene Textur, viel reifes und feingranulares Tannin, Amarenakirschen, Mandarinenzeste und ein Hauch Bitterschokolade, feine Säure im Abgang. Gekonnte internationale Stilistik! PLV+ [GB 10/2017]
Wine Profile
| Wine Category: | Red Wines |
| Character: | rich + fruity |
| Vintage: | 2015 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Merlot |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Natural Cork |
| Soil: | SiltSlate |
| Origin: | Burgenland |
| Food Pairing: | SteaksPastaBeef |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 18289 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2022 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |