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Merlot exquisit 2015
Beschreibung
EX·QUI·SIT heißt die mittlere Linie im Sortiment von Heribert Bayer. Ein intensiver Merlot mit viel Temperament und guter Dichte. Vielschichtige Nase nach dunklen Beeren, Sauerkirsche, Walnußschale, schwarze Oliven, süßer Tabak, Rosenholz und deutlichen Röstaromen. Am Gaumen eine geschliffene Textur, viel reifes und feingranulares Tannin, Amarenakirschen, Mandarinenzeste und ein Hauch Bitterschokolade, feine Säure im Abgang. Gekonnte internationale Stilistik! PLV+ [GB 10/2017]
Steckbrief
| Sorte: | Merlot |
| Boden: | LehmSchiefer |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
| Passt zu: | Filet-SteakPastaRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18289 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2022 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
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