Merlot exquisit 2013
Description
EX·QUI·SIT heißt der neue Mittelbau im Sortiment von Heribert Bayer. Ein vehementer Merlot mit viel Temperamant und geballter Dichte. Vielschichtige Nase nach dunklen Beeren, Sauerkirsche, Walnußschale, Oliven, süßer Tabak, Rosenholz und floraler Veilchenduft. Am Gaumen vollmundig im wahrsten Sinne des Wortes, zarte Extraktsüße, feingranulares Tannin, Amarenakirschen, Mandarinenzeste und ein Hauch Bitterschokolade, feine Säure im Abgang. Ein großes Trinkvergnügen! [GB 11/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Merlot |
Soil: | SiltSlate |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Mittelburgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank |
Food Pairing: | SteaksPastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17402 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 4,9 g/l |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2016 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |