Cabernet Sauvignon 2015

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Description

Weinfurore
20
Der Cabernet Sauvignon von Bender zeigt die maskuline Seite dieser Sorte. In der Nase sehr deutliche Röstaromen vom Fass und von der Rebe, dicht, mit intensiver Cassisnote, grün-blättrig, etwas Rumtopf, ein richtiges Kraftpaket. Am Gaumen mit einem intensiven -fast ungestümen- Beginn, viel Frucht (Brombeere), viel Säure, viel Tannin, mit der Zeit dann wird's feiner, das Tannin seidiger, bleibt aber herb und doch auch süffig. [GB 03/2019]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: GravelSand
Origin: Pfalz
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 18970
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2018 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Bender
Maximinstraße 2
54340 Leiwen, Germany
Phone +49 65079397046