Cabernet Sauvignon 2015

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Beschreibung

Weinfurore

16,5

Der Cabernet Sauvignon von Bender zeigt die maskuline Seite dieser Sorte. In der Nase sehr deutliche Röstaromen vom Fass und von der Rebe, dicht, mit intensiver Cassisnote, grün-blättrig, etwas Rumtopf, ein richtiges Kraftpaket. Am Gaumen mit einem intensiven -fast ungestümen- Beginn, viel Frucht (Brombeere), viel Säure, viel Tannin, mit der Zeit dann wird's feiner, das Tannin seidiger, bleibt aber herb und doch auch süffig. [GB 03/2019]

Steckbrief

Sorte:	Cabernet Sauvignon
Boden:	Kies & SchotterSand
Jahrgang:	2015
Herkunft:	Pfalz
Weintyp:	trocken
Ausbau:	Barrique
Qualität:	Qualitätswein
Verschluß:	Naturkork
Weinkategorie:	Rotwein
Erzeugt in:	Deutschland
Charakteristik:	gehaltvoll + fruchtig
Passt zu:	Filet-SteakPastaRind

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	18970
Vorhandener Alkohol:	14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	16-17 °C
Optimale Trinkreife:	2018 bis 2024
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.