Das Weingut Fürst gehört unbestritten zu den besten Spätburgunder-Produzenten Deutschlands, in Sachen Weißwein fliegen Paul und Sebastian Fürst aber immer noch etwas unter dem Radar – eigentlich völlig unverständlich bei der Qualität ihrer aktuellen Weißwein-Reihe! Die beiden haben für weiße Burgundersorten ein ebenso feinfühliges Händchen wie für die roten und haben die Qualität mit den… Weingut Fürst: Weltklasse-Chardonnays aus Franken weiterlesen
Schlagwort: Weißburgunder
Comeback des Weißburgunders
Ganz weg vom Fenster war der Weißburgunder natürlich nie, große Beachtung wurde ihm in den letzten Jahren allerdings nicht geschenkt. Bei den einfachen Weinen stahl ihm der Grauburgunder die Show, bei den Top-Weinen hatte der berühmtere Chardonnay natürlich die Nase vorne. Der Weißburgunder ist eine zarte, ja leise Rebsorte, die nicht sofort mit viel Tamtam… Comeback des Weißburgunders weiterlesen
VDP Große Gewächse 2015 – Weiße Burgunder Sorten
Chardonnay Huber Chardonnay Bienenberg 2014 Mit dem 2014er Jahrgang kommt als dritter Chardonnay im Sortiment der Hubers, erstmalig ein Chardonnay aus der Lage Bienenberg auf den Markt. In der Nase wirkt der junge Bienenberg noch deutlich geprägt vom neuen Holzfass, es dominieren Aromen nach Schokolade und Haselnuss, ein leicht vegetabiler Touch im Hintergrund, aber auch… VDP Große Gewächse 2015 – Weiße Burgunder Sorten weiterlesen