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Blaufränkisch Horitschon 2015

bio!
AT-BIO-402
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Description

Weinfurore
16.0
20
Gault Millau
16.5
20
Der Einstieg in die grandiose Blaufränkisch-Welt von Franz Weninger beginnt mit diesem Wein und der zeigt schon ganz klar, wo es hingehen soll: Klarheit, Eleganz und Struktur. In der Nase feingliedrig und klar, frische Kirsche und etwas Brombeere, dazu eine zarte Würze nach roter Paprika und ganz leichtes Graphit, mit einem knappen Jahr Flaschenreife, fängt der Blaufränkisch Horitschon richtig an Spaß zu machen. Am Gaumen saftig und strukturiert, bizelige Mineralik, leicht rauchiger Bleistift, ganz typisch für Blaufränkisch, wieder Brombeere und etwas Wacholderbeere, dezentes Tannin, tolle Harmonie, jetzt einfach aufmachen und Spaß haben, mit einem Muster-Blaufränker ohne störendes Holz! [CB 03/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: SiltClay
Vintage: 2015
Origin: Mittelburgenland
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Wine Category: Red Wine
Closure: Diam Cork
Produced in: Austria
Quality: DAC
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Food Pairing: SnacksSoft CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 17236
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12
7312 Horitschon, Austria
Phone +43 2610 42165