Spätburgunder tertiär 2014

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Description

Weinfurore
20
Ausgebaut in gebrauchten Barriques, um Struktur zu verleihen, ohne den Wein mit zu viel Holz zu überfordern. In der Nase eher mit einer kühlen Ausprägung, ein leichter Minze Touch und dezente Erdbeere, dazu kommen leicht erdige Anklänge. Am Gaumen saftig-weich und sehr einladend, ein weiches und mürbes Tannin, auch hier wieder zart erdig mit Walderdbeere und etwas Moos. Ein sehr feiner und weicher Spätburgunder, der durch seine unkomplizierte Art glänzt und wegen seiner Eleganz auch gut als Speisenbegleiter einsetzbar ist. [CB Jg. 2013]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2014
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: LimestoneBrown Earth
Origin: Pfalz
Food Pairing: SteaksSnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 17574
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 15-16 °C
Best to drink: 2015 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim, Germany
Phone +49 6359 2216