ÖTW

steht für Österreichische Traditions-Weingüter, eine Winzervereinigung ursprünglich aus dem Krems- und Kamptal die sich um die Lagenklassifizierung (1. ÖTW-Lage) verdient gemacht hat, und mittlerweile auf Wien und Carnuntum, sprich dem gesamten Donauraum, ausgeweitet wurde. Viele namhafte Betriebe gehören dazu, wie z.B.: Bründlmayer, Schloß Gobelsburg, Fritsch, Hirsch, Huber, Jurtschtisch, Loimer, Mantlerhof, Nigl, Ott und Stadt Krems.

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AT-BIO-402

Cuvée Spectrum 2022

Bernhard Ott

Eigentlich ein Gemischter Satz, ein "Spectrum" aus typischen Rebsorten des Wagrams. In diesem Jahr wurden Traminer, Müller Thurgau, Silvaner, Roter Veltliner, Neuburger, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc und Welschriesling aber separat geerntet und als Cuvée vinifiziert und seit dem 2022er unfiltriert abgefüllt.

In der Nase klare helle Frucht, Apfel, Sternfrucht, dazu etwas Karlsbader Oblaten und Haselnuss, ein winziger Hauch orientalische Gewürze. Am Gaumen eine eher schlanke Textur, vielschichtig fruchtig, säurearm und doch mit gutem Biss, sehr harmonisch. Typisch OTT! [GB Jg. 2019]

Herkunft: Wagram
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig

16,5

17,20 €

22,93 €/l

16,34 €

21,79 €/l

-5%

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