German
Description
Der Grüne Veltliner Steinberg stammt von Lössboden mit steinigem Untergrund im Wagram. In der Nase ein maskuliner Beginn, mit viel Rauchigkeit, Pfeffer, etwas speckig, feine Gewürze wie Anis und Fenchel, sehr vielschichtig - bringt mit jeder Nase etwas Neues. Am Gaumen dann etwas dezenterer Beginn, saftige Säure, auch hier wieder feine Würzigkeit, wieder Anis, gelber Apfel und etwas Birnenschale, Ananas und Dörraprikose, hinten raus dann eine weiche und cremige Struktur. Ein Veltliner, der trotz niedrigem Alkohol erstaunlich viel Power und Komplexität mitbringt! [CB 02/2015]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Cultivation: | organic |
| Soil: | Loess, Psephite, Prehistoric Rock |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Wagram |
| Vintage: | 2014 |
| Food Pairing: | Fish, Snacks, Veal, Asparagus |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Association: | ÖTW |
| Closure: | Screwcap |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2015 to 2019 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Producer: |
Weinberghof Fritsch GmbH Schlossberg 9 3470 Oberstockstall, Austria Phone +43 2279 50370 |
| Item no.: | 15699 |
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