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Chardonnay Mineral 2016

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
18.0
20
Auch im Hause Becker wurde in den letzten Jahren ein größeres Augenmerk auf die Chardonnays gelegt und ab dem 2015er Jahrgang ist bei Ortswein wie beim Mineral ein deutlicher Sprung in Sachen Finesse und Feinheit zu sehen. In der Nase mit kühlem Beginn, das Holz ist nur noch zu erahnen, Fenchel, Eukalyptus und Weihrauch, dazu weißer Pfirsich und Litschi, komplexe und eng verwobene Nase mit viel Frische und karger Charakteristik. Am Gaumen mit kernigem Zug, direkt kalkige Mineralik auf der Zunge, staubige Struktur die fast etwas austrocknet, feines Tannin und tolle Intensität, wieder sehr helle Frucht, weißer Pfirsich und dezente Melone, dann auch hier etwas Schmelz, hinten raus mit Würze und etwas reiferen Aromen, bleibt toll hängen. [CB Jg. 2015]

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2016
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Origin: Pfalz
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Soil: Limestone
Association: VDP
Food Pairing: RoastsFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 20560
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen, Germany
Phone +49 6342 / 290