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Chardonnay 2016

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Description

Der Chardonnay von Grassl ist ein Vertreter der frischen und knackigen Chardonnay-Abteilung. Kühle Vergärung und Ausbau im Edelstahltank um die Frische und die Fruchtigkeit zu fördern. In der Nase etwas Grapefruit und Zitronenmelisse, gelber Apfel, klar und animierend, am Gaumen sehr stimmig mit zarter aber erfrischender Säure und viel Würze, bleibt richtig saftig auf der Zunge, wieder nach Apfel, dazu kommt jetzt noch Orange und Aprikose, weich zerfließend mit großem Spaßfaktor. [CB Jg. 2014]
Gault Millau
15.5
20
Weinfurore
16.0
20
Falstaff
90
100

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: GravelLimestone
Vintage: 2016
Origin: Carnuntum
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishPoultry, ChickenSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 17672
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Philipp Grassl GmbH
Am Graben 4
2464 Göttlesbrunn, Austria
Phone +43 2162 8483