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Grüner Veltliner Hermanschachern 2016
fruchtig + mineralisch
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Weingut Ebner-Ebenauer

Grüner Veltliner Hermanschachern 2016
Weingut Ebner-Ebenauer

Weingut Ebner-Ebenauer - Grüner Veltliner Hermanschachern 2016
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Helles Strohgelb, dezente Nase nach Pfirsich mit einem exotischen Einschlag: Physalis, Mango, Grapefruitzeste, daneben Spuren von reifen Stachelbeeren und eine rauchige Mineralik vom Muschelkalkboden. Am Gaumen sehr frische Textur, eigentlich schlank aber auch viel Schmelz einer saftigen Birne, lebendige -fast bizzelige- Säure, dabei ganz zart salzig, sehr ausgewogen und ruhig, dezenes Pfefferl, elegant und leichtfüßig bis zum Schluß. [GB 12/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grüner Veltliner
Land Österreich
Region Weinviertel
Qualität Qualitätswein
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 17,32 €
Artikelnr. 471336
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2021
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Löss, Kalk
Ausbau Stahltank
Passt zu Pasta, Geflügel, Gebackenes (Schnitzel), Salat
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5, A-2170 Poysdorf
Telefon +43 2552 2653

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