Buntsandstein

Buntfarbiger, zumeist roter Sandstein mit tonigen Einschwemmungen. Der Buntsandstein entstand aus dem Abtragungsschutt von Gebirgen des Erdaltertum und wurde im Germanischen Becken in der Mitte des heutigen Europas abgelagert und später durch Sedimentgesteine wie z.B. den Jurakalk oder Löss überlagert.

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Riesling Bürgstadter Berg 1G 2023

Paul Fürst

Herkunft: Franken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch

17,5

47,50 €

63,33 €/l

45,13 €

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DE-ÖKO-003

Riesling vom Muschelkalk 2022

Ökonomierat Rebholz

Der Orts- bzw. Terroirwein "Muschelkalk" (ein marines Sediment aus dem deutschen Trias) stammt aus den Lagen IM SONNENSCHEIN und MANDELBERG. In der Nase Ananas, kandierte Zitronenschale, Quitte, Rauch und feine mineralische Akzente. Am Gaumen eine präzise Struktur, bizzeliges aber harmonisches Säurespiel, man spürt den Kalk, tolle Mineralik mit einer Spur Salz, reife Fruchtelemente - wieder Quitte, druckvoll und lang. [GB 05/2020]

Herkunft: Pfalz
Charakteristik: kernig + mineralisch

17,0

J. Suckling

100

26,50 €

35,33 €/l

25,18 €

33,57 €/l

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