Voller, zupackender Körper und kantige Struktur, neben etwas Frucht, mit viel Tannin und auch mehr Säure bei den Rotweinen, bei Weißweinen mit kantiger Mineralik und knackiger Säure.
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Scheurebe (Sämling 88)
Großes Holzfaß
Huhn, Gans, Pute
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