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Gutedel Isteiner 2019

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Description

Weinfurore
20

Mit über 40% Rebfläche ist der Gutedel (auch Chasselas in der Westschweiz oder Fendant im Wallis) die wichtigste Rebsorte im Markgräflerland in Südbaden, mit besten Vorausetzungen auf den hier vorherrschenden schneeweißen Jura-Kalk-Böden. Von einer Reihe von Weingütern ist das Potential der Sorte -samt regionaler Unverwechselbarkeit- erkannt und es wird ihr mehr Aufmerksamkeit geschenkt als früher, mit entsptrechendem Fingerspitzengefühl werden großartige Wein daraus gekeltert, man denke nur an Hanspeter Ziereisens Aushängeschild "Japsis".

In der Nase ein feingliedriger Duft: zart nach Mandeln mit Untertönen von Sternfrucht und Lindenblüten. Am Gaumen eine glockenklare Textur, ein gelungener Spagat zwischen spritziger Leichtigkeit und einem gewissen Schmelz, sehr harmonisch trotz (oder wegen) der eher knackigen Säure, ein mineralischer Wein ohne Effekthascherei: rassig und frisch! [GB 09/2021]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Gutedel (Chasselas)
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Soil: LoessLimestone
Origin: Baden
Food Pairing: Pasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 23110
Actual alcohol: 11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 1 to 10 years
Producer:
Weingut am Klotz GbR
Keller & Reinecker
Auf der Festung 2
79588 Istein, Germany
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