Riesling Bernkasteler Badstube Kabinett 2022
Beschreibung
Weinfurore
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Die VDP-klassifizierte Lage Bernkasteler Badstube besteht hauptsächlich aus Schiefer mit einer dünnen Erdauflage. Goldenes Grüngelb, in der Nase -doch sehr typisch Mosel- nach gelbem Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronenzeste, Kräutern, Lavendel und einer zierlichen Mineralität. Am Gaumen sehr saftig, dezente Extraktsüße, mit zartem Schmelz und einer feinen Säure, Ananasfrucht, immer elegant, harmonisch und mit einem zurückhaltenden aber bestimmten mineralischen Abgang. [GB Jg. 2019]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Schiefer |
Herkunft: | Mosel |
Verschluß: | Naturkork |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Jahrgang: | 2022 |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Weinkategorie: | Süßwein |
Weintyp: | feinherb |
Qualität: | Kabinett |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 26261 |
Vorhandener Alkohol: | 8,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2034 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland Telefon +49 6531 3091 |