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Blaufränkisch Lange Berg 2015
gehaltvoll + kernig
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Weingut St. Antony

Blaufränkisch Lange Berg 2015
Weingut St. Antony

Weingut St. Antony - Blaufränkisch Lange Berg 2015
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Der Blaufränkisch Lange Berg kommt zwar von jungen Reben, dafür ist die Lage mit dem Ölberg umso besser, purer roter Schiefer dominiert hier den Boden, wie auch den Wein. Duftig, würziger Beginn, viel florale Noten dominieren die erste Nase, etwas Veilchen, Rosenblätter, dazu eine leichte Reduktion, sehr feine Aromatik, etwas Weichsel kommt dazu, tolle Komplexität. Am Gaumen sofort mit mineralischem Zug, Graphit, leicht rauchig, man schmeckt den puren Boden, dazu etwas Brombeere und mürbe Zwetschgenschale. Ein puristischer Blaufränker mit Rückrad und richtig Zug! [CB 05/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Blaufränkisch
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Ortswein (VDP)
Vereinigung VDP
Restzucker 0,6 g/l
Säure 5,9 g/l
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 52,67 €
Artikelnr. 2572235
Jahrgang 2015
Trinkreife 2017 bis 2025
Trinktemp. 16 - 17 °C
Boden Schiefer, Rotliegendes
Ausbau Gebrauchtes Barrique, Barrique
Passt zu Pasta, Wild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut St. Antony
Wilhelmstr. 4, 55283 Nierstein
Telefon 06133 509110
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039

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