Cabernet Franc Noue Blanchard 2022
Beschreibung
La Noue Blanchard stammt von 50 bis 70 Jahre alten Reben auf tiefem, schlammigem und kiesigem Boden über Schiefer. Diese Art von Boden eignet sich besonders gut für Cabernet Franc, mit niedrigen Erträgen, die nie über 20 hl liegen, ernten sie kleine, perfekt reife Trauben, die mit Stielen in offenen Bottichen 3 Wochen mazeriert werden, der Ausbau danach erfolgt ein Jahr in 10-jährigen Fässern. Ein seriöser Cab-Franc-Stil, dicht, komplex mit sehr feinkörnigen Tanninen.
Steckbrief
Sorte: | Cabernet Franc |
Boden: | SchieferSandKies & SchotterTon |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
Weinkategorie: | Rotwein |
Jahrgang: | 2022 |
Erzeugt in: | Frankreich |
Charakteristik: | Naturwein - funky |
Passt zu: | GegrilltemPasta |
Herkunft: | Anjou-Saumur, Loire |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 26504 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |