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Grauburgunder 2016
gehaltvoll + kernig
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Bernhard Huber

Grauburgunder 2016
Bernhard Huber

Bernhard Huber - Grauburgunder 2016
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Auch dieser Grauburgunder in gebrauchten Holzfässern ausgebaut zeigt mit dem 2016er Jahrgang die starke Orientierung von Julian Huber in Richtung der altehrwürdigen Burgund. In der Nase intensive Frucht, fast ungestüm, zarte Reduktionsnoten, Sesam, etwas grüne Papaya und Apfel, mit Luft kommt Zitrus dazu und der Wein wird feiner und ausgewogener, minimaler Hefetouch im Hintergrund. Am Gaumen mit kräftigem robustem Körper, saftig und mit grüner Ausprägung, etwas Granny Smith und Limette, herzhafter Säurebiss, geradezu kernig für Baden, sehr intensiv mit ordentlich Zug nach hinten, von der Eleganz nicht weit von einem Chardonnay entfernt. Ein großer Gutswein, bestes PLV! [GB 01/2018]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grauburgunder
Land Deutschland
Region Baden
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 22,00 €
Artikelnr. 2711216
Jahrgang 2016
Trinkreife 2018 bis 2024
Trinktemp. 10-11 °C
Boden Muschelkalk
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Pasta, Geflügel
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen
Telefon 076441200

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