Riesling feinherb 2022
Beschreibung
Der 2022er Riesling feinherb vom Weingut Dönnhoff stammt aus verschiedenen Steillagen der mittleren Nahe, die Reben wachsen hier auf vulkanischen Verwitterungsböden. Nach der selektiven Handlese und dem Keltern wird der Wein klassisch im Edelstahl vergoren und ausgebaut. In der Nase strahlender weißer Pfirsich, helle Blüten, dazu etwas Litschi und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen eine saftige Textur mit zarter Mineralik und feinem Süß-Säure-Spiel, exotischer Einschlag mit Ananas und Litschi, rund & süffig & animierend. [GB 11/2023]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kies & SchotterVulkangestein |
Herkunft: | Nahe |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Jahrgang: | 2022 |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | AsiatischHuhn, Gans, PuteSalat |
Vereinigung: | VDP |
Weinkategorie: | Süßwein |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Weintyp: | feinherb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 25182 |
Vorhandener Alkohol: | 8,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |