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Welschriesling 3330 Prantner 2021
Beschreibung
Auf kargem Schieferboden wachsen die ältesten und noch dazu wurzelechten Welschriesling Reben (aus dem Jahr 1930) des Weinguts. In mühevoller Handarbeit wird in der Riede Prantner ein kleiner Weingarten gepflegt, genauer gesagt das Grundstück 3330 - womit auch der Name dieses absoluten Charakter-Wölsch erklärt ist.
Intensive kräuterig kühle Nase, knackiges Steinobst und auch ein wenig Apfel dringt durch die rauchig dunkle Reduktionsnase, aber auch etwas Bienenwachs ist zu finden. In einem Blindtasting würde man hier wohl viel eher an Chenin Blanc oder Furmint denken. Am Gaumen dann eine straffe engmaschige Textur, Kraft mit feinem Schmelz, aber auch phenolischem Grip, elegantes Säurespiel und eine mundwässernde, schöne Salzigkeit in einem auffallend lang anhaltenden Abgang. Ein wirklich ganz außerordentlicher Welschriesling! [LA 05/24]
Steckbrief
| Sorte: | Welschriesling |
| Boden: | Schiefer |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | FischJausnKalb |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 26680 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580 |
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