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Weinproben und Verkostungen

Je mehr man über Wein, also Rebsorten, Terroir, Vinifikation, etc. weiß und umso mehr Wein man selbst probiert hat, desto geschliffener werden die "Sinne". Nur durch Übung wird man Meister, und üben mit Wein macht auch noch mächtig Spaß.

Deshalb bieten wir Ihnen ein abgestuftes Veranstaltungsprogramm:

Spitzenverkostungen

Gedeckter Tisch für eine unserer Spitzenverkostungen Gedeckte und kommentierte Weinprobe mit max. 14 Personen, viermal im Jahr zeigen wir anhand von 12 Spitzengewächsen die Qualität und Vielfalt des österreichischen Weines. Nebenbei erfahren Sie interessante Details über Herkunft, Lage und Jahrgänge sowie Wissenswertes über die Regionen und die Winzer. Dazu servieren wir unsere köstlichen hausgemachten Canapées. Beginn jeweils um 20:00 Uhr, Gebühr pro Person: € 60,- für Rotwein und € 55,- für Weisswein.

Hausmesse(n)

Einmal im Jahr laden wir unsere Winzer ein, selbst ihre Weine auszuschenken und das Gespräch mit Ihnen als Verbraucher zu suchen, viele Details über das Weinmachen, wissenswertes über Regionen und das Terroir können Sie dabei aufschnappen. Seit vielen Jahren im April sind die österreichischen Winzer zu Gast bei rotWEISSrot, seit 2012 duplizieren wir im Juni diese Verkostung und haben die deutschen Winzer zu Gast bei furore. Beide Veranstaltungen sind offen für jedermann und kostenlos.

Länderspiele

Unser Degustations- und Seminarraum In einer Vergleichs-Verkostung treten jeweils 4 Weiß- und 2 Rotweine aus Deutschland und Österreich "gegeneinander" an. Die Weine gleichen Sorte (und gleicher Preisklasse) werden blind eingeschenkt und danach von den Teilnehmern bewertet und so ergeben sich die Punkte für das Resultat. Dazu gibt es unsere köstlichen hausgemachten Canapées. Beginn jeweils um 20:00 Uhr, Gebühr € 50,- pro Person.

Herbst-Weinprobe

Im Herbst (die Winzer sind mit der Ernte beschäftigt) machen wir die Flaschen für Sie auf und stehen zum fachsimpeln bereit. Ein interessanter Vergleich zwischen Weiss- und Rotweinen aus Österreich und Deutschland und eine gute Gelegenheit ihren Lieblingstropfen zu finden. Auch diese Veranstaltung ist offen für jedermann und kostenlos.

Über Grundsätzliches zum Thema Wein: Einfluss von Rebsorten, Terroir und Ausbau, das richtige Degustieren, die Weinansprache, die typischen Aromastoffe des Weines, die richtige Lagerung, das richtige Glas, oder welcher Wein zu welchem Essen passt, kann man mit uns immer diskutieren (auch am Telefon).

Ausstellungen und Vernissagen

Bilder im Outlet-Bereich unseres Ladens Nach dem Motto Kunst & Wein organisieren wir zwischendurch auch Ausstellungen und geben so Künstlern eine Möglichkeit, Ihre Werke unseren Kunden zu präsentieren. Sie können die Kunstwerke meist über einen längeren Zeitraum hinweg in unserem Laden besichtigen und natürlich auch erwerben. Unsere Räume sind dadurch -ganz nebenbei- immer mit interessanten, ständig wechselnden Kunstobjekten bestückt.

Die aktuellen Veranstaltungen mit Themen, Terminen und Preisen finden Sie im Weinkalender, aktuelle Ankündigungen immer auf der Startseite. Außerhalb unseres Programmes öffnen wir Flaschen zum Probieren natürlich gerne entsprechend Ihren Wünschen.

All diese Veranstaltungen können natürlich in ähnlicher Form auch von Gruppen und Firmen zu einem Wunschthema und -termin gebucht werden! Für kleinere Empfänge und Parties bis etwa 50 Personen sind unsere Räumlichkeiten ebenfalls geeignet, gerne kommen wir auch zum Weinausschank samt Gläser-Service zu Ihren Feierlichkeiten. Kontaktieren Sie uns einfach!

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