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Chardonnay Bissersheim 2015 Magnum
fruchtig + mineralisch
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Weingut Wageck

Chardonnay Bissersheim 2015 Magnum
Weingut Wageck

Weingut Wageck - Chardonnay Bissersheim 2015 Magnum
Magnum
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Bissersheimer Chardonnay ist ein klassischer Ortswein, der kleine Bruder vom Sülzner Weg, ausgebaut zu 100% in kleinen Barriques. Helles Goldgelb, in der Nase Heuwiese, leicht rauchig, Birnenkompott samt Gewürznelken, ein Hauch Exotik in Richtung Litschi und Ananas. Am Gaumen saftige Frische, nur sehr zarte Holzeinflüsse, lebendige Säure, etwas Butterstriezel, wieder Birne mit Nelkenwürze im Abgang, dezente Kalkmineralik, sehr stimmig im Nachhall. [GB 12/2016]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Chardonnay
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Qualitätswein
Restzucker 1,5 g/l
Säure 6,1 g/l
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 1,5 l
Preis/Liter 25,00 €
Artikelnr. 23m1115
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2022
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Kalk, Ton
Ausbau Gebrauchtes Barrique, Barrique
Passt zu Fisch, Geflügel, Braten, Jausn
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim
Telefon 06359 2216

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