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Weisser Burgunder Freinsheim 2016
gehaltvoll + fruchtig
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Weingut Rings

Weisser Burgunder Freinsheim 2016
Weingut Rings

Weingut Rings - Weisser Burgunder Freinsheim 2016
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Die Trauben für diesen Ortswein kommen von ausgesuchten Freinsheimer Weinbergen, die Reben stehen auf Sand, Kies und Löss. Nach der Handlese werden die ganzen Trauben gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt zu 90% im großen Holzfass, anschließend wird der Wein ohne Schönung gefüllt. In der Nase feine Birnenfrucht, dazu gelbe exotische Früchte: Mango, Litschi, untermalt von einer rauchigen Mineralik. Am Gaumen eine sämige Textur, trotzdem frisch und kompakt, minimale Röstaromen, feine Säure, wieder Birnengeschmack, bleibt sehr harmonisch auf der Zunge. [GB 11/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Weißburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Ortswein (VDP)
Vereinigung VDP
Restzucker 1,9 g/l
Säure 6,2 g/l
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 17,73 €
Artikelnr. 2371626
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2021
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Löss, Kalk
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Pasta, Geflügel, Gebackenes (Schnitzel)
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim
Telefon 06353 2231

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