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Riesling Saumagen GG 2016
gehaltvoll + mineralisch
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Weingut Rings

Riesling Saumagen GG 2016
Weingut Rings

Weingut Rings - Riesling Saumagen GG 2016
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Die Weine von Rings überraschen und beeindrucken immer wieder aufs Neue, denn die beiden Brüder haben es geschafft in nur wenigen Jahren einen komplett eigenen und unverkennbaren Riesling-Stil zu kreieren. Auf der einen Seite barock, mürbe mit eher mit bräunliche Frucht, dabei aber trotzdem mineralisch, mit mürber Struktur und saftig am Gaumen. Der 2016er Riesling Saumagen hat in der Nase Orangenzeste, etwas getrocknete Aprikose und rosa Pfirsich, sehr vielschichtig, Kräuter kommen dazu, etwas Kerbel und Rosmarin, duftig und intensiv. Am Gaumen die typische herbe Struktur, dabei kalkig und richtig mundwässernd, braune Birne, etwas oxidierte Ananas, naturtrüber Apfelsaft und salziges Karamell, toller Druck und dabei mit weichem Körper durchaus charmant. [CB 08/2017]
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Wie wärs mit:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Restzucker 1,6 g/l
Säure 6,9 g/l
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 54,00 €
Artikelnr. 2371536
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2026
Trinktemp. 10-11 °C
Boden Kalk
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Kalb
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim
Telefon 06353 2231

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