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Riesling Basalt 2011
kernig + mineralisch
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Weingut Mosbacher

Riesling Basalt 2011
Weingut Mosbacher

Weingut Mosbacher - Riesling Basalt 2011
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Charakteristik: kernig + mineralisch
In der Jugend war der Riesling Basalt sehr karg und von harter Mineralik geprägt, mit Reife hat er deutlich an Charme, Frucht und Schmelz zugelegt. In der Nase kraftvoll und reif, mit dichter Exotik, Ananas und hochreife Melone, dazu Quittengelee, leicht balsamischer Würze und etwas Wachs. Am Gaumen immer noch mit saftiger Säure, viel Zitrus, wieder Quitte, fängt schlank und mineralisch an, dann kommt schnell ein weicher Schmelz, wieder Wachs und Ananas, etwas Birnenschale und Grapefruitzeste, tolle Komplexität, jetzt in einem schönen Reifestadium, immer noch mit Frische aber auch mit mehr Harmonie. [CB 11/2017]

Beschreibung aus dem Sommer 2012: Die vulkanischen Böden des Riesling Basalt geben dem Wein eine intensive und schlanke Struktur sowie eine kühle Fruchtausprägung. So dominieren in der Nase Zitrusaromen, weißer Pfirsich und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen dann intensive Mineralik, ungemein stringent, minimalistischer Stil mit verhaltener Frucht, etwas Limette und Grapefruit, dazu noch saftiges Steinobst. Kerniger Riesling mit toller Struktur und Mineralik.

Hinweis: Gereifte Weine können durch die lange Lagerung im Keller Beschädigungen oder Verschmutzungen an Flasche, Etikett und Kapsel aufweisen. Die Korken sind oft weicher und sitzen fester als bei jungen Weinen - sie sollten mit geeigneten Korkenziehern und großer Sorgfalt behandelt werden. Auf den Inhalt hat das natürlich keinen Einfluss. Wenn Sie Fragen haben, rufen Sie uns an!
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 23,87 €
Artikelnr. 2351531
Jahrgang 2011
Trinkreife 2013 bis 2021
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Vulkangestein
Ausbau Stahltank
Passt zu Pasta, Salat
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Georg Mosbacher
Weinstraße 27, 67147 Forst
Telefon 06326-329

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