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Weissburgunder Muschelkalk 2016
gehaltvoll + fruchtig
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Weingut Knoll - Am Stein

Weissburgunder Muschelkalk 2016
Weingut Knoll - Am Stein

Weingut Knoll - Am Stein - Weissburgunder Muschelkalk 2016
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Der Weissburgunder Muschelkalk ist der Einstieg bei den Burgundern am Weingut Knoll. In der Nase mit rauchigem Beginn, kommt insgesamt aber sehr exotisch daher: Guave und Papaya klingen an, Ananas, etwas Melone rundet das Bild ab. Am Gaumen viel weichgepolsterter Schmelz, sehr saftig, weiche Säure, eher an Birne als an Zitrone erinnernd, bleibt mild und süffig im Abgang. Für alle Weinfreunde, die mal wenig(er) Säure haben wollen! [GB 12/2017]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Weißburgunder
Land Deutschland
Region Franken
Qualität Gutswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 11,99 €
Artikelnr. 2611616
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2021
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Muschelkalk
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Pasta, Spargel
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg
Telefon 09312 5808
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022

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